季節の味です!

昨日は駒の湯でも今季初の『すんき』を仕込みました。例年よりあたたかい日が続いていたのでカブ菜は育つがすんきの仕込みはまだ早いかな?なんて思っていましたら、かぶ菜が無いかもと言われて少し慌てている今年のすんき作りです。 by 三宅





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